Echinacea per le difese immunitarie

L'Echinacea è ottima per aumentare le difese immunitarie: la sua azione immunostimolante preserva da molti malanni.
E' disponibile in diverse forme.

Maschera viso a base di zucca

Schiacciare una fettina di zucca cruda insieme ad una manciata dei semi e mescolare il tutto con del miele.
Applicate il composto sul viso, lasciando in posa per qualche minuto.
La pelle risulterà pulita e levigata, in particolar modo quella grassa con punti neri.

Cromoterapia per bagni di luce antistress

Sono ottimi soprattutto durante i cambi di stagione: sottoporsi una volta al giorno ad irradiazioni di luce azzurra per 20 minuti.

Ustione

Per una bruciatura, ovviamente lieve, è utile immergere subito la parte in acqua fredda corrente.
L'applicazione di un qualsiasi vegetale schiacciato o grattuggiato allevia il dolore (ad es. patata, mela, pomodoro, ... )

Sinusite

ingredienti:

10 gr. di salvia;
10 gr. di timo;
20 gr. di maggiorana;
30 gr. di menta.

Mettere 3 cucchiai delle erbe in un paio di litri d'acqua bella calda e fare dei suffumigi.

Mantenersi in forma saltando la corda

Per allenarsi indossare scarpe con la suola piatta: non serve che siano ammortizzate in quanto il lavoro viene eseguito in punta di piedi.

La corda deve essere lunga tanto da consentire il suo passaggio sopra la testa e sotto i piedi senza sollevare le braccia; inoltre, stando coi piedi uniti al centro della corda stessa, le estremità devono arrivare all'altezza delle ascelle.

L'allenamento (come per tutte le attività sportive) deve essere fatto in modo graduale.

- prima settimana: 6 minuti tutti i giorni, con pause di 3 minuti ogni 2 minuti di salti;

- seconda settimana: 9 minuti con pause di 3 minuti ogni 3 minuti di salti;

dalla seconda settimana alternare due giorni di allenamento ed uno di riposo.

- terza settimana: 15 minuti, con pause di tre minuti ogni 5 di salti;

- quarta settimana: 20 minuti con un'unica pausa di 5 minuti a metà allenamento.

Sapone di Marsiglia

Il vero Sapone Marsiglia è prodotto da secoli con 6 giorni di cottura in caldaia; è un sapone vegetale e naturale 100%, senza sostanze artificiali quali coloranti e profumi.
Per tali motivi è consigliato per detergere rispettando l'epidermide ed adatto quindi anche alle pelli più delicate, secche, disidratate e soggette ad arrossamenti.
L'autentico sapone Marsiglia deve contenere come ingrediente Sodium Cocoate o Sodium Kernel Palmate (olio di palma): se l'inci riporta la dicitura Sodium Tallowate NON è vero sapone di Marsiglia.

Verruche

Macerare una cipolla in aceto per una notte; il giorno successivo applicarla sulla zona e tenerla in posa per 5 minuti.

Cerume

Introdurre poche gocce di olio di mandorle nel dotto uditivo; lasciare agire e pulire delicatamente.

Herpes labiale

Evitare cibi ricchi di arginina: cioccolato, noccioline, anacardi, birra, coca cola, piselli e gelatina.

Applicare 1 goccia di olio essenziale di melaleuca sulle vescicole due volte al giorno.

Crosta lattea

Riempire con fiori di camomilla (meglio se biologici) un vasetto di vetro a chiusura ermetica e coprire con olio di mandorle dolci.
Tappare, lasciar riposare per 3 settimane, quindi filtrare.
Si usa per ammorbidire la cute dei neonati e togliere più facilmente le crosticine.

Smagliature

ingredienti:

- gr. 80 di foglie di alchemilla;
- 1 limone

Far bollire le foglie di alchemilla in un litro d'acqua per 5 minuti.
Lasciar raffredare in infusione, filtrare ed aggiungere il succo del limone.
Applicare sulla parte interessata sotto forma di compresse, evitando eventuali ferite.

Bagno al cedro

ingredienti:

- bucce di cedro.

Mettere le bucce in un sacchettino (di cotone o in garza) ed aggiungere all'acqua del bagno bella calda.
E' utile in questa stagione per riscaldare, alleviare i dolori e togliere la fatica.

Pulizia viso

(da eseguire con frequenza settimanale o quindicinale a seconda delle necessità)

In tre mosse:

- scrub
- vapori (da evitare per chi soffre di couperose)
- maschera

scrub
-3 cucchiai di olio d’oliva;
-1 cucchiaio di farina d'avena o farina di riso.

Lo scrub consente una profonda pulizia della pelle tramite un leggerissimo effetto abrasivo.
Dopo aver bagnato il viso, si massaggia con movimento circolare per un paio di minuti - senza sfregare troppo - in particolar modo sulla zona a T (mento, fronte e naso che sono le parti più grasse e interessate da brufoli e punti neri).
E' opportuno evitare il contorno occhi e labbra che sono particolarmente delicati.
Sciacquare con acqua tiepida.

vapori

Far scaldare l'acqua: quando bolle toglierla dal fuoco ed aggiungere il bicarbonato.
Con un asciugamano coprirsi la testa ed esporsi ai vapori (non troppo vicino) per una decina di minuti.
Sciacquare il viso prima con acqua tiepida e poi con acqua fredda (che consente di richiudere i pori della pelle).
Per pelle impura, bollire qualche rametto di rosmarino con poca acqua ed a coperchio chiuso, e procedere come sopra.

Far seguire una maschera specifica per la tipologia di pelle:

- pelle secca o delicata: mescolare un cucchiaio abbondante di zucchero con un cucchiaio di panna liquida; spalmare il composto sul viso (leggermente inumidito) massaggiando delicatamente e risciacquare con acqua tiepida.

- pelle mista o grassa: mescolare un cucchiaio abbondante di zucchero con un cucchaio di yogurt intero (tende a purificare): applicare il prima possibile in quanto lo zucchero tende a sciogliersi velocemente.
Spalmare il composto sul viso (leggermente inumidito) massaggiando delicatamente; risciacquare con acqua tiepida.

Completare il trattamento con un tonico viso all’aceto di mele e poca crema idratante.

Per macchie sul viso

Frullare la polpa di una mela con 2 cucchiai di farina di riso ed aggiungere il succo di un cetriolo.

Applicare sul viso una volta alla settimana tenendo in posa una quindicina di minuti.

Tisana antinfluenzale

ingredienti:

1 gr. di cannella;
1 gr. di eugenia;
1 gr. di timo.

Lasciare in infusione in 200 ml d'acqua per una decina di minuti, filtrare e consumarne una tazza dopo i pasti.

Maniluvi e pediluvi alla salvia

(Utili anche per chi ha spesso le mani sudate)

Ingredienti:

- 4 cucchiai di foglie di salvia sminuzzate;
- 2 cucchiai di sale marino;
- 1 cucchiaio di allume di rocca;
- 1/2 litro d'acqua.

Preparare un infuso di salvia (http://coccolarsi.blogspot.com/2008/07/infusi-come-si-preparano.html#links), filtrare ed aggiungere all'acqua tiepida (un paio di litri) con il sale e l'allume.
Lasciare a bagno mani o piedi per una decina di minuti o più.
Eseguire bisettimanalmente.

Vista affaticata

Per la vista affaticata può essere utile assumere 30 gocce di tintura madre di mirtillo 3 volte al giorno.

Problemi di ... ascelle

Per ascelle maleodoranti eseguire lavaggi quotidiani con un infuso concentrato di foglie di melo cotogno (http://coccolarsi.blogspot.com/2008/07/infusi-come-si-preparano.html#links)

Quest'acida (acida) riequilibra il ph cutaneo.

Automassaggio

Il massaggio anticellulite ha la funzione di stimolazione la circolazione e di riattivare il flusso linfatico.
Sono sufficienti 15 minuti di trattamento sulla parte del corpo interessata.

Iniziare massaggiando delicatamente, muovendosi sempre in direzione del cuore; sull'addome si procede circolarmente in senso orario.
Stringere e pizzicare leggermente con le dita la zona interessata dalla cellulite, facilitando in tal modo l'afflusso di sangue in superficie e migliorandone la circolazione (nelle zone più estese, usare le mani invece delle dita).
Afferrare tra indice e pollice le parti interessate ed effettuare un movimento di torsione ripetuto e delicato; proseguire eseguendo una "S" con entrambe le mani.
Concludere col massaggio iniziale, ma con una pressione più decisa.

Automassaggio dell'addome
Massaggiare delicatamente con movimento circolare in senso orario, premendo leggermente i fianchi verso il centro.
Picchiettare il torace con i polpastrelli ed eseguire frizioni su tutta la zona interessata.

Automassaggio delle gambe
Picchiettare la gamba con i palmi, alternando le mani, massaggiando dalla caviglia fino al ginocchio.
Con il palmo della mano effettuate dei movimenti circolari sulla rotula, esercitado una pressione media.

Fiori di Bach

Semplici infusioni acquose di fiori selvatici, facili da preparare: svolgono un'azione veloce, dolce e naturale su emotività e stati d'animo.

Versare due gocce di ogni rimedio scelto in una boccetta necessariamente di vetro (con contagocce incorporato) da 30 ml riempita con acqua minerale naturale e 2 cucchiaini di brandy (funge da conservante).

Assumere il composto oralmente, pari a 4 gocce 4 volte al giorno lontano dai pasti, fino al miglioramento.

Le essenze son reperibili in farmacia e/o erboristeria.

Come applicare la crema viso

Stenderla sulla fronte massaggiando verso l'attaccatura dei capelli; applicarla poi sulle guance massaggiando verso gli zigomi con movimenti circolari.

Proseguire applicandola dal mento verso le orecchie ed infine sul collo dall'alto verso il basso e dall'interno verso l'esterno.

Il formaggio come snack

Il formaggio può costituire uno spuntino salutare, magari a metà pomeriggio al posto dei soliti snack.
La quantità suggerita è pari a 30 grammi: un assaggio che non appesantisce consentendo di arrivare all'ora di cena non troppo affamate.
Tante sono le combinazioni possibili: crescenza accompagnata con della rucola, pomodorini e mozzarella, un pezzetto di parmigiano con una fetta di bresaola oppure gorgonzola con un goccio di miele.

Cottura al cartoccio

Cuocere al cartoccio è un ottimo sistema per ridurre i condimenti ed anche i tempi di preparazione.
Per frutta e pesci di piccole dimensioni son sufficienti una quindicina di minuti, 20 minuti per carne di pollo e mezz'ora per carne di manzo o maiale.

Evitare malanni invernali

Qualche semplice accorgimento può evitarci i tipici malanni di stagione.

PRECAUZIONI

- indossare tessuti non sintetici, preferendo cotone e/o seta sulla pelle e lana sopra;
- vestirsi a strati e proteggersi con cappello, sciarpa e guanti;
- umidificare l'ambiente utilizzando olii essenziali dalle attività balsamiche;

- eseguire il ricambio d'aria aprendo spesso le finestre;

- privilegiare un bagno caldo (che scalda e rilassa) alla doccia.

DA EVITARE

- indumenti eccessivamente pesanti che impediscono all'organismo di adattarsi agli sbalzi della temperatura;

- non esporsi al freddo se si è sudati; - non bere bevande fredde prima di uscire;
- alzare troppo il riscaldamento;

- non sottovalutare i primi sintomi di un disturbo: spesso riposo e qualche aiuto naturale possono evitare il peggioramento del malessere.

Acidità di stomaco

Può aiutare un infuso preparato nel seguente modo:

- 3 gr. di melissa (parte aerea) .

Porre in infusione per 10 minuti in 25 cl di acqua bollente.
Lasciar intiepidire e sorseggiare lentamente dopo i pasti.

Vampate di calore

Iniziano spesso con l'approssimarsi e durante la menopausa; arrivano all'improvviso e sono fastidiose.

Preparare una tisana con i seguenti ingredienti:

- 20 gr. capelvenere;

- 20 gr. camomilla;

- 20 gr. salvia;

- 20 gr. passiflora;

- 10 gr. origano;

- 10 gr. tiglio.

Berne 2 tazze al giorno, una al mattino ed una alla sera.

Polvere di cacao

La polvere di cacao contiene principi terapeutici puri: diminuisce l'aggregabilità delle piastrine rallentando la coagulazione del sangue e proteggendo l'organismo da embolie e trombosi; inoltre i polifenoli ed i flavonoidi in essa presenti migliorano l'elasticità delle arterie.

Possiede poche calorie ed è quindi possibile bere una tazza di cioccolata al giorno, limitando però il latte che ne copre le proprietà.

Sostituirlo eventualmente con quello scremato, oppure mangiare 10 gr. di cioccolato fondente in barretta al giorno (in una dieta normocalorica).

Rilassarsi lavorando a maglia

L'arte di lavorare a maglia è utile per combattere lo stress.

Intrecciare i punti pare favorisca reazioni chimiche all'interno del sistema nervoso che - a loro volta - generano un rilassamento.
Un po' come succede quando si recita un mantra, la ripetizione automatica e ritmata svuota la mente e la ringiovanisce: permette quindi di staccare dalla frenesia di ogni giorno e di concederci una pausa.

E' anche un hobby ideale per socializzare: lavorando vicine si vince la timidezza.
Sono nati anche dei knitcafè, luoghi d'incontro per amanti di quest'arte http://www.do-knit-yourself.com/

Tonico per pelli spente a base di arancio e rosmarino

Preparare un infuso (http://coccolarsi.blogspot.com/2008/07/infusi-come-si-preparano.html#links)
- 1 cucchiaio di bucce d'arancio;
- 1 cucchiaio di rosmarino;
- 100 ml di acqua distillata o oligominerale.

E' un tonico stimolante grazie alle proprietà antiossidanti del rosmarino ed ai flavonoidi dell'arancio.

Camminata veloce

Per perdere peso - oltre a seguire un'alimentazione equilibrata - è necessario praticare un'attività aerobica.
La camminata veloce è una tecnica sciogligrasso efficace come la corsa, che però è più impegnativa per chi non è allenato.
Non è, infatti, faticosa: aiuta a bruciare i grassi e snellisce diminuendo anche la ritenzione idrica e riattivando il metabolismo.
Mezz'ora consecutiva (almeno 4 volte alla settimana) - se eseguita con costanza - consentirà di ottenere risultati apprezzabili.

Singhiozzo

Altro non è che un fenomeno respiratorio dovuto ad una involontaria e violenta contrazione del diaframma.
Di solito sparisce da solo così come si è presentato, ma può essere fastidioso se persiste per un periodo di tempo prolugato.

Ecco alcuni rimedi per accellerarne la scomparsa:
- ingerire un cucchiaio di succo di limone;

- bere un bicchiere d'acqua senza soste, tappandosi contemporaneamente il naso;

- bere un composto fatto con un cucchiaio di succo di foglie fresche di menta unito a 10 gocce d'aceto.

Feng Shui

E' l'antica arte cinese (risale a circa 3000 anni fa') che insegna come armonizzare l'energia e vivere in modo equilibrato in un ambiente.

Il Living Feng Shui è l'arte di vivere in armonia il proprio ambiente quotidiano. Ogni costruzione possiede un'energia propria (il "Chi") che influenza non solo quella delle persone ma anche degli oggetti contenuti e delle attività che vi si svolgono.

Il percorso è determinato dalla posizione delle varie stanze, delle porte e delle finestre, delle scale, e cambia in base alle forme, ai colori ed anche ai materiali degli stessi.

Quest'energia può essere Yin (cioè passiva, che induce alla riflessione) oppure Yang (attiva, che stimola il movimento).

Yin e Yang devono essere in equilibrio e poichè non sempre questo si verifica, occorre rimediare con alcuni elementi utili a ripristinare l'armonia.

Sono Yin (cioè rallentano l'energia): la penombra, i soffitti bassi, i pavimenti in ceramica o legno, i mobili imbottiti e le tappezerie in stoffa.

Sono Yang (cioè aumentano l'energia): la luce, i soffitti alti, le stanze con pochi arredi, i lunghi corridoi, le scale, le file di porte, i pavimenti in marmo.

Alcuni suggerimenti pratici per le varie stanze:
- in cucina, ambiente in cui circola molta energia, occorre scgeliere colori chiari, quali bianco o giallo; evitare il blù (troppo freddo) ed il rosso (troppo carico di emozioni);
- il divano deve avere lo schienale contro una parete: questo genera un senso di protezione in chi è seduto e tale sensazione aiuta a socializzare;

- il letto deve avere la testata contro una parete e - se possibile - da esso bisognerebbe vedere la porta;

- specchi e piante in camera da letto sarebbero da evitare poichè - caricando l'ambiente di energia - disturbano il sonno;

- l'elemento acqua del locale bagno va riequilibrato con l'elemento legno scegliendo mobili o ricoprendo il pavimento di questo materiale; lo stesso risultato si ottiene optando per il colore verde (proprio del legno).

Maschera per pelli secche

Mescolare una parte di farina d'avena, con olio di germe di grano (ricchissimo di vitamina E).

Va tenuta sul viso per circa 15 minuti e rimossa sciacquando abbondantemente con acqua tiepida.

Lascia la pelle morbidissima.

Maschera per zone ruvide

Ingredienti:

- 1 cucchiaio di olio di semi;
- 1 cucchiaio di miele;

- 1 cucchiaino di succo di limone.

Amalgamare bene ed applicare nelle zone interessate lasciando agire per circa 10 minuti; poi risciacquare con acqua tiepida.

Insonnia

Rimedi erboristici ce ne sono vari: a base di passiflora o valeriana (che migliora la qualità del sonno).
Anche un decotto di fiori di tiglio prima di andare a letto può rivelarsi utile (è infatti rilassante).
Il decotto è più efficace della tisana e si prepara mettendo i fiori a bollire insieme all'acqua, filtrando infine il tutto.

Ovviamente - trattandosi di rimedi naturali - per essere efficaci serve molta costanza.

Bagno drenante ed illuminante

Versare nell'acqua del bagno:
- 2 litri di latte fresco;
- 3 manciate di sale marino grosso;
- 10 gocce di olio di incenso.

Oltre che drenare le tossine, rende la pelle molto luminosa.

Riflessi ramati

Per i capelli biondi: fare bollire alcune castagne ancora con la buccia (ben pulita) ed usare l'acqua per sciacquare i capelli dopo lo shampoo.

Per i capelli scuri: aggiungere un bicchierino di rum all'acqua dell'ultimo risciacquo oppure utilizzare un decotto a base di foglie d'alloro.

Capelli lucenti

Per avere una capigliatura lucente è utile lavarli con acqua tiepida o addirittura fredda, ma solo se non si soffre di emicrania (che, infatti, potrebbe peggiorare).

Borse

Oltre che dalla predisposizione, le borse sono causate dalla ritenzione di liquidi e tossine.
Infatti il gonfiore si manifesta prevalentemente al mattino: la posizione assunta durante il sonno favorisce il ristagno.
Tale inestetismo si può attenuare tenendo sugli occhi due fettine di patate (crude e lavate) per circa venti minuti.
la patata contiene, infatti, la catecolasi, una sostanza naturalmente decongestionante.

Ceretta depilatoria

Si prepara utilizzando 1/4 di succo di limone e 3/4 di zucchero.

In un pentolino far bollire il tutto (mescolando di tanto in tanto) a fuoco lento per una quindicina di minuti.
Il composto diventerà compatto e di un bel colore ambrato; toglierlo dal fuoco e farlo raffreddare.
Applicare utilizzando delle strisce di stoffa (magari recuperate da un lenzuolo in disuso) .
I residui si eliminano con acqua.

Caffè d'orzo

E' una bevanda utile per chi vuole avere energia senza affaticare l'apparato digerente: la tostatura e la torrefazione, infatti, trasformano le proteine in aminoacidi e l'amido in maltosio, entrambi alquanto digeribili.
Per tale motivo è indicato anche per chi soffre di coliti e gastriti.
E' inoltre rinfrescante e tonificante; rimineralizzante per le ossa, facilita la concentrazione e l'attività celebrale.
E' depurativo, leggermente lassativo, e contrasta le infiammazioni.
Per tali caratteristiche e ad anche per il fatto che non contiene caffeina può tranquillamente essere bevuto anche alla sera.
Per concludere ha pochissime calorie: 12 per 100 ml di bevanda pronta.

Un buon profumo in camera da letto rende il sonno più riposante ed aiuta a fare dei bei sogni: i profumi, infatti, stimolano i sensi penetrando nello spazio onirico.

Vaniglia, lavanda e fiori di campo le essenze ideali.

Broccoli

Nei broccoli ed in tutte le verdure della famiglia delle crucifere (cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolo cinese, cavolo marino, cavolo riccio, cavolini di Bruxelles, cavolfiore, cime di rapa, rape, ravanelli) è contenuto il sulforafano, un antiossidante che può favorire l'espressione del gene NRF2 che protegge le cellule polmonari dall'attacco dell'inquinamento.

Coliti/coliche intestinali

Coliti e coliche intestinali possono derivare da una forte emotività.
Può essere utile eseguire un massaggio circolare sulla pancia (facendo attenzione a non "schiacchiare" troppo) con 25 ml di olio di mandorle dolci nel quale avremo diluito 5 gocce di olio di bergamotto.

Aglio

L'aglio è un ottimo aiuto per alzare le difese immunitarie.
Si può assumere (oltre che nell'alimentazione a chi piace) come estratto secco in capsule, una al giorno per un mese.
E' utile anche in caso di arteriosclerosi.

Per mani vellutate

Lasciare intiepidire l'acqua di cottura della pasta o quella di bollitura delle patate ed immergervi le mani.

L'amido renderà le mani morbidissime.

Olio di semi di lino

E' uno degli alimenti più ricchi di acidi grassi polinsaturi, in particolare di Omega 3 ed Omega 6: si può utilizzare in cucina come condimento.

Attenzione perchè è molto sensibile al calore e perde le sue proprietà se esposto ad una temperatura superiore ai 20°.

Detergente intimo

La detersione intima non deve essere nè eccessiva in termini di frequenza, nè aggressiva.

La zona in oggetto è popolata, infatti, da una flora microbica, indispensabile per mantenere determinate condizioni fisiologiche: non dovendo essere alterata è sufficiente utilizzare un detergente delicato (cioè a basso contenuto di tensioattivi).

Ecco un detergente molto delicato da preparare in casa:

ingredienti:

1 cucchiaio di amido di riso;

2 cucchiai di camomilla;

2 cucchiai di malva (sia fiori che foglie).

Sminuzzare la malva, lasciarla a mollo in circa 100 ml di acqua (distillata o oligominerale). Riscaldare il contenitore a bagno aria (fuoco moderato, non superare i 60°), mescolando ogni tanto: infine raffreddare e filtrare il tutto.

Nel frattempo in altri 100 ml di acqua (distillata o oligominerale) preparare un infuso (http://coccolarsi.blogspot.com/2008/07/infusi-come-si-preparano.html#links) con i fiori di

camomilla: filtrare, aggiungere all'acqua a base di malva ed aggiungere per ultimo l'amido di riso.

Utilizzare questo preparato per la detersione intima (non necessita risciacquo con acqua).

Insonnia

Alcune "dritte" per contrastare l'insonnia, di cui sono "vittima" anche io da un bel po' di tempo, ormai ... :-/

- dopo le ore 17 ridurre, o meglio ancora evitare, il consumo di caffè, the, cioccolato, coca cola;
- mangiare leggero, soprattutto la sera, privilegiando cereali integrali, latticini leggeri e verdure cotte;
- il vino e gli alcolici sono sedativi in piccola quantità, ma se si esagera risultano eccitanti;
- consumare un bicchiere di latte tiepido la sera prima di coricarsi: le caseomorfine in esso contenute favoriscono il sonno;
- praticare attività fisica regolarmente, evitandola però nel tardo pomeriggio o prima di coricarsi;
- training autogeno, yoga e ginnastica dolce aiutano a rilassarsi;
- staccare da qualsiasi fatica mentale almeno tre ore prima di coricarsi;
- limitare la televisione e soprattutto programmi troppo coinvolgenti;

- fare un bagno caldo e rilassante subito prima di coricarsi;
- scegliere colori chiari sia per le pareti che per i mobili della camera da letto;
- il materasso non deve essere nè troppo rigido, nè troppo soffice;
- privilegiare un cuscino piatto;
- non tenere fiori e piante in camera da letto in quanto consumano ossigeno;
- coricarsi, alzarsi e mangiare ad orari regolari per non alterare i cicli circadiani;

- controllare le medicine che si stanno assumendo: alcune (ad esempio gli spray antiasma) possono interagire con il sonno.

Trigliceridi

Il livello di trigliceridi nel sangue (responsabile di malattie coronariche e arteriosclerosi) aumenta per via dell'eccesso di zuccheri nell'alimentazione.

E' opportuno, quindi, consumare con moderazione dolci, vino, bibite zuccherate, frutta zuccherina, banane, fichi, uva, cachi, e limitare il consumo eccessivo di pasta e pane.

Alimentazione

Non è mangiando poco che si dimagrisce, ma mangiando almeno 5 volte al giorno in maniera equilibrata e variata e privilegiando pesce e/o carne bianca (contengono proteine rassodanti) ed ortaggi (ricchi di fibre e vitamine sgonfianti).
E' preferibile evitare la carne di maiale che genera tossine.

Mangiare 5 volte al giorno accelera il metabolismo perché il fisico brucia calorie per assimilare i pasti.

Son tornata!!!

Rieccomi!
Che dire: due settimane meravigliose ... ma ahimè come tutte le cose belle fan presto a finire ...
A breve riprenderò a pieno ritmo le pubblicazioni giornaliere di ricette casalinghe: abbiate pazienza :-)

Vacanze!!!

Comincio a salutare: domenica 24 agosto parto per le tanto sospirate vacanze e sarò assente per due settimane.

Volete sapere dove andrò? ma sulle Dolomiti, ovviamente!

Ci si rilegge lunedì 8 settembre.

Un caro saluto

Bere ...

Spesso non si attribuisce la necessaria importanza ad un atto tanto semplice quanto il bere.
Per stare bene il nostro fisico di circa 1 litro e mezzo/2 litri al giorno di liquidi.
Non contiamo sul senso di sete ... perchè quando appare si è già in uno stadio di disidratazione, seppur lieve.
La disidratazione può provocare spossatezza e mal di testa; inoltre bere poco può creare - col tempo - problemi ai reni, all'apparato digerente ed anche al cuore.
Questo perchè la quantità di sangue presente nel nostro corpo riflette la quantità di acqua che viene ingerita: riducendola diminusice il sangue ed il suo afflusso a tutti gli organi che non sono quindi in grado di svolgere la meglio la loro funzione.
E non dimentichiamo che un'idratazione adeguata, oltre che sulla salute, influisce positivamente sull'aspetto estetico mantenendo un miglior tono della pelle :-)

Acqua di rose

Ingredienti:
- 1 litro d'acqua distillata o oligominerale;
-300 gr. di petali di rosa non trattati (di colore bianco o rosa tenue)
da preparare con il metodo della "digestione"
(http://coccolarsi.blogspot.com/2008/08/digestione-di-fiori-e-foglie.html#links)

Procedura della "digestione" di fiori e foglie

E' in assoluto il metodo migliore per estrarre principi attivi da fiori e foglie.

ingredienti:

- 100 ml di acqua (distillata o oligominerale);

- 2 cucchiai di fiori o delle foglie prescelte.

Si scalda a bagnomaria (non superare i 60°) per circa 20 minuti.

Lasciar riposare un'oretta e poi filtrare il tutto (avendo cura di "spremere" bene al fine di estrarre la maggior quantità di principi attivi.

Con tale sistema i componenti rimangono inalterati, ma non utilizzando acqua bollente la carica microbica è più elevata: per tale motivo la conservazione è limitata ad un paio di giorni in frigorifero (volendo aumentarne la durata si potrebbe aggiungere 1 cucchiaio di alcool puro ogni 100 ml di preparato ... ma personalmente preferisco evitare: l'alcool tende a seccare la pelle).

Impacco capelli

Per mantenere i capelli ben idratati, massaggiarli (senza toccare il cuoio capelluto) mezz'ora circa prima del lavaggio con una crema molto ricca (ottima quella della linea "Il gabbiano", marco eco-bio del supermercato Esselunga).

Lavarli con poco shampoo diluito con acqua tiepida.

(la crema idratante prima del lavaggio tiene al riparo i capelli stessi da sostanze detergenti aggressive).